1. تاثیر افزودن سویه های پروبیوتیک و ترکیبات پری بیوتیک روی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی ماست سین بیوتیک گاومیش
پدیدآورنده: علی سبزیچی اسفهلان,سبزیچی اسفهلان،
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:

2. تولید ژله میوه ای سیسژن بیوتیک با استفاده از لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و فروکتوالیگوساکارید
پدیدآورنده: /علی سبزیچی اسفهلان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع:
